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[ 요리자랑]
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스파이시 참치 롤
Date : 2018-08-17
Name : 이한얼 File : 20180817114407.jpg
Hits : 391
<재료>
참치캔 140-170그램, 오일 제거
저지방 마요네즈 1/3컵
핫 소스 1큰술(예: 스리라차 소스)
파 썬 것 1개
현미밥 2컵, 식힌 것
현미식초 2큰술
통밀 쌈 10인치
물냉이 잎 3컵
익은 아보카도 1개(16조각으로 썬 것)
성냥크기로 썬 작은 당근 1개
저염 간장(디핑용, 기호에 따라)

<요리방법>
1. 참치, 마요네즈, 핫 소스, 파를 중간크기 볼에 담고 섞는다. 밥, 식초를 작은 볼에 넣고 섞는다.

2. 쌈에 참치 믹스 1/4을 펴바른다. 밥1/2컵, 물냉이 3/4컵, 아보카도 4 슬라이스, 당근 1/4을 얹은 다음 쌈을 싸고 2등분 또는 4등분 한다. 기호에 따라 간장과 함께 서빙한다.


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